Brochettes de poisson

au beurre blanc

Ingrédients

Pour 4 personnes :

Préparation

* pas plus pour que le poisson ne "cuise" pas du fait du jus de citron.

** On peut utiliser des tiges de romarin.

*** La cuisson "à la plancha" est idéale pour le poisson.

Suggestions

Création : 26/06/2013 - Dernière modification : 04/01/2019
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