Verrines de concombre

et saumon fumé

Peler les concombres ; les fendre en deux et supprimer les graines ; les hacher très finement.
Hacher grossièrement le saumon.
Dans un bol, mélanger le yaourt et le fromage.
Répartir le concombre dans les verres. Couvrir d'une couche de fromage puis de saumon.
Décorer de ciboulette ciselée.
Servir bien frais.

Création : 09/08/2013 - Dernière modification : 15/06/2023