Bûche chocolat-noisettes

coeur de chocolat blanc

Ingrédients

Pour 8 personnes :

Préparation

* La chantilly sera plus facile à monter si la crème et le saladier ont été au préalable placés au congélateur.

** On peut le réaliser avec une feuille de rhodoïd enroulée et scotchée.

*** Placer dessous au préalable un rectangle de carton plastifié de la même taille, afin de déplacer facilement la bûche vers le plat de service.

Suggestions

Création : 24/12/2010 - Dernière modification : 20/12/2018