Pommes duchesse

Ingrédients

Pour 4 personnes :

Préparation

*Traditionnellement, on utilise une poche à douille cannelée (15 mm environ) mais 2 petites cuillères (une pour prélever la pâte, l'autre pour la pousser) feront aussi bien l'affaire !

Suggestions

Création : 03/10/2013 - Dernière modification : 07/02/2021