Caramel liquide

Ingrédients

Pour 2 flacons de 25cl :

Préparation

* Sucre en poudre ou en morceaux mais du sucre blanc, pas du sucre roux qui empêcherait de juger de la couleur du caramel en cours de cuisson.

** Pour la même raison, choisir une casserole à l'intérieur clair.

Suggestions

Création: 02/02/2016