Crêpes jambon-champignons

en béchamel

Ingrédients

Pour 8 crêpes :

Préparation

On peut remplacer le jambon par des lardons rissolés.

Avec des échalotes et de la crème fraîche, on obtient la célèbre "ficelle picarde".

Suggestions

Création : 14/08/2009 - Dernière modification : 06/01/2021