Semoule nature

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 250g semoule grain moyen
  • 35cl eau
  • 1/2 c. à c. sel
  • 1 c. à s. huile d'olive
  • 20g beurre

Préparation

  • Dans un grand saladier en verre, verser la semoule.
  • Ajouter l'eau, le sel, l'huile.
  • Remuer et laisser gonfler 5 minutes.
  • Mettre 2 minutes au micro-ondes, puissance maxi.
  • Ajouter le beurre et égrener à la fourchette.
S'il en reste, la congeler en portions.
Création : 21/08/2007 - Dernière modification : 15/02/2020
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