Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 4 fonds tartelettes pâte sablée
• 1 dizaine figues fraîches
• 4 c. à s. confiture de figues
• 25g beurre
• 1 c. à s. pignons

Préparation

• Laver et sécher les figues ; les couper en 4 puis chaque morceau en 2.
• Préchauffer le four à 180°.
• Etaler une cuillerée de confiture sur le fond des tartelettes.
• Disposer dessus harmonieusement les tranches de figue ; au pinceau, les badigeonner de confiture.
• Parsemer de beurre en lamelles.
• Enfourner et cuire 30 minutes environ.
• Faire dorer les pignons dans une petite poêle, sans matière grasse ; les disperser sur les tartelettes.
• Servir avec une boule de glace vanille.

Suggestions

• Tarte aux figues feuilletée
• Tarte aux figues amandine
• Tartelettes aux pêches
• Compote de figues

Création : 18/08/2026 - Dernière modification : 18/08/2026

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