La pomme de terre

• Blanquette d'agneau
• Brandade de morue
• Frites maison comme en Belgique
• Gaufres de pommes de terre
• Écrasée de pommes de terre aux olives
• Gigue de dinde boulangère
• Gratin dauphinois
• Gratin de pommes de terre aux lardons
• Maquereaux au vin blanc
• Mini-gratins de pommes de terre
• Morue pommes à l'ail
• Morue à la provençale
• Parmentier de poisson
• Pommes de terre confites, thym et romarin
• Pommes de terre farcies
• Pommes de terre rôties à la suédoise
• Pommes duchesse
• Pommes sarladaises
• Pot au feu
• Purée courgettes-pommes de terre
• Purée de pommes de terre à l'ancienne
• Sauté de veau basquaise
• Sauté de veau aux olives vertes
• Tourte aux pommes de terre